葉大嫂用腳扒拉開幾個(gè)孩子，怕他們離得太近燙著。

“先貼餅子，等餅子好了，就可以吃了！”

她說著，便伸手挖了一塊和好的面。

左右手一倒，也不知她怎么弄的，玉米面就在她手里變成了一個(gè)圓圓的餅子，被她直接一巴掌糊在了鍋沿兒上。

葉大嫂手腳麻利，繞著大鐵鍋?zhàn)吡艘蝗?，鐵鍋里就像盛開了一朵向日葵般，瞬間綻開了一圈兒黃色的花瓣。

蓋上鍋蓋又燜了一會(huì)兒，這下除了剛才的香味之外，里面又開始飄出玉米面餅子熟了的香甜味。

葉大嫂把鍋蓋掀開一條縫，檢查了一下鍋邊的餅子，發(fā)現(xiàn)餅子下面已經(jīng)開始焦脆，立刻吩咐：“撤火！”

葉昌瑞聞，立刻用火鉗子把鍋底還在燒的柴火全都夾出來，丟在一旁地上。

幾個(gè)小的過去將其一一踩滅。

葉大嫂徹底將鍋蓋打開，一只手拿著鍋鏟，一只手蘸著涼水，先將一圈兒已經(jīng)金黃飄香的餅子鏟了下來，逐一放入葉二嫂端著的大盆里。

此時(shí)鍋里的魚已經(jīng)燉得軟爛入味，下面的排骨更是酥得快要脫骨。

葉大嫂小心翼翼地盛出兩大塊完整的魚身，又添了十幾塊排骨，最后澆上兩大勺湯，再加上幾個(gè)餅子，先給秦夫人送去。

秦夫人坐在馬車?yán)?，聞著一陣陣飄來的香味，都快有些坐不住了。

葉大嫂若是還不來送菜，她都想自己下車過去看看了。

“秦夫人，今晚做的是排骨燉魚，不知道你們會(huì)不會(huì)愛吃。”

“我聞著香味兒都覺得饞了，怎么會(huì)不愛吃。”

葉大嫂送完魚回去，見一家人都已經(jīng)圍坐在鍋邊，卻誰也沒先動(dòng)筷子。

連幾個(gè)早就眼巴巴等著吃的孩子，也只是饞地含著筷子。

葉老太太見葉大嫂回來坐下了，這才道：“開飯吧！”

孩子們立刻歡騰起來。

“哦！吃魚嘍！”

“我要吃排骨！”

待葉老太太動(dòng)過筷子之后，其他人這才開始朝鍋里伸筷子。

葉大嫂夾了兩塊排骨放在碗里晾著，然后夾了塊魚肚子上最好的肉，細(xì)細(xì)將魚刺挑干凈之后，蘸著湯汁喂給晴天吃。

“好不好吃？”見女兒吃的小嘴巴上都油亮亮的，葉大嫂比自己吃了還高興。

“好吃！”晴天朝她露出一個(gè)大大的笑臉，“娘做飯也太好吃了！”

葉大嫂被女兒夸得心花怒放。

家里其他人也紛紛道。

“大嫂，這次做的鐵鍋燉魚格外好吃。”

“比之前在家里做的好吃多了！”

“可不是，大嫂這手藝又進(jìn)步了?！?

葉大嫂笑著謙虛道：“哪里是我進(jìn)步了，多虧了秦家的調(diào)料齊全，不然我再有本事，那也是巧婦難為無米之炊啊！”

郭氏聞潑冷水道：“大嫂，別人說你胖你就喘?。窟@又是排骨又是魚的，誰做能不好吃？

“再說了，這年頭，能填飽肚子就不錯(cuò)了，做那么好吃多給你錢不成？”

葉老太太原本吃得正高興，聽了這話剛準(zhǔn)備罵人，就見李?？觳阶吡诉^來。

“葉大嫂，我家夫人讓我過來問問，您這個(gè)排骨燉魚的方子賣不賣？”a