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金彩小說網(wǎng) > 大明朱棣:好圣孫,汝當(dāng)為千古一帝! > 第16章 : 我爹朱高熾為何這么胖,給朱棣送白砂糖

第16章 : 我爹朱高熾為何這么胖,給朱棣送白砂糖

于謙在江南做得有聲有色。

京城各項政策也在穩(wěn)固跟進(jìn)。

系統(tǒng)新的獎勵,也再一次來臨。

恭喜宿主大明天命提升,國祚增加

獲得獎勵白砂糖制作方法

獲得獎勵簡易抽水泵圖紙

獲得獎勵黑火藥配方

朱瞻墡將獎勵都收回到了系統(tǒng)的倉庫里面。

接著又將白糖的制作辦法給拿了出來。

這個時候的大明朝,其實也有白糖。

但純度,自然沒有后世的白砂糖那么高。

而且這個時代的糖,那都是極其昂貴的。

一兩糖霜一兩金。

朱瞻墡思考一番,覺得自己可以用這個白砂糖大賺一筆。

順帶可以將糖霜的價格給打下來。

太子府也有皇莊在經(jīng)營。

皇莊的錢,那是不用上繳國庫的。

利用這白砂糖賺點小錢,那不是理所應(yīng)當(dāng)?

想到這兒,朱瞻墡直接就來到了宮里的匠人司。

找了一個負(fù)責(zé)制作糖霜的師傅。

就領(lǐng)著他回到了太子府。

材料備齊。

朱瞻墡在廚房里給這個師傅說道:

“師傅,我們就做一個東西,也是糖,沒有那么復(fù)雜,你先看看這個制作辦法。”

糖霜師傅自然是一一照做。

此時負(fù)責(zé)在這里打下手的小丫鬟們。

每一個都睜著水靈靈的大眼睛。

好奇地看著自家的小主人。

殿下跟以前越發(fā)的不一樣了。

但人還是一樣的好看!

偌大一個太子府,就獨獨這一位小主子長得最好。

完美繼承了主母太子妃的美貌!

匠人師傅拿過來白砂糖的制作圖紙,細(xì)細(xì)研究起來,最后抬起頭來,看向監(jiān)國殿下,

“殿下,這是糖霜?”

“沒錯,叫它白砂糖更好?!?

“白砂糖?嗯……殿下,這個沒有什么難的,您到一旁等候,老頭子跟這幾位府里的姑娘們,就能將這糖霜給制作出來?!?

“沒事沒事,我看看,好奇?!?

朱瞻墡擺手笑道。

自己也不是全然好奇。

主要還是不放心。

“好,殿下,且坐著,老頭子先檢查需要的食材,還有要預(yù)備好的制作用具。”

制作白砂糖所需要的東西。

朱瞻墡一早就準(zhǔn)備好了。

這個師傅檢查一番后,萬事俱備。

立刻就開始制作起來。

朱瞻墡這一份白砂糖的制作辦法,其實是大明末年《天工開物》里面的辦法。

乃是宋應(yīng)星所著。

選取的是福建的甘蔗來制作。

也就是蔗糖。

經(jīng)過特殊的壓榨后,反復(fù)加工就能得到一窩絲。

一窩絲繼續(xù)淬煉的話,就能得到冰糖。

這個制作辦法并沒有什么困難的。

但是十分考驗對于火候的掌握。

所以制作過程必須十分的小心。

需要將糖汁引入缸內(nèi),還要觀察甘蔗汁的沸騰狀態(tài)。

當(dāng)冒出小糖花,你就要時刻注意它的火候大小。

最后糖漿會呈現(xiàn)大珠小珠落玉盤的狀態(tài)。

接著你一攪拌,就是我們小時候常常見過的糊糊了。

隨后就是將它放干成為膏狀。

缸底也要打孔塞入空心管子。

將這樣的糖缸放到迎風(fēng)處……

最后就能在時間的不斷流逝中得到白砂糖。

經(jīng)過了一天一夜的功夫。

朱瞻墡終于在天蒙蒙亮的時候,被可愛的小丫鬟給叫了起來。

“殿下,糖出來了?。?!”

“?。俊?

朱瞻墡一個鯪魚打挺。

立刻火速來到廚房。

還未進(jìn)門,就聽見老師傅激動地大喊:

“哈哈哈,成功了!”

“真的做出來了。”

“好美的雪!”

朱瞻墡走到近前。

就看到糖缸中正鋪滿了雪白的雪花,滿滿的白砂糖。

朱瞻墡趕緊捏了一點,放到嘴里嘗了一口。

頓時,喜笑顏開!

“師傅做得好,來人——賞!”

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