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第188章:嫁不出去就賴著你(八)

“你要干什么工作?曉晴,別搗亂了。你在這的話就幫我?guī)兔κ浙y吧,好不好?”葉凌風(fēng)對許曉晴有些無語了。

“這還像話嘛,畢竟我是老板娘來著?!痹S曉晴笑嘻嘻地說著。隨后又道:“葉凌風(fēng),按照你這么安排的話我覺得你怎么都得再招個人,不然你怎么可能忙得過來?你剛剛這么算下來得話你覺得你和周云林兩個人還能有時間休息嗎?就算是你們暫時先辛苦一下,可是你忙的過來嗎?”

“你當(dāng)時只是擺個攤,你我加上葉霜三個人都忙不過來,更何況你現(xiàn)在是這么個店了,你覺得就你們?nèi)齻€行嗎?要知道,你那燒烤攤只有晚上才出攤,可是現(xiàn)在這個店可是一天到晚都是營業(yè)的。吃燒烤這事也是不定時的,雖然說主要生意也會是在晚上,但是白天也總是會有生意的,難道你白天的生意就不做了?”

“我知道你是做保守的估計,節(jié)約成本,看看開張之后的情況再說。但是我說葉凌風(fēng),你這么多錢,二十多萬都花了就還在乎那兩個服務(wù)員的工資?你開張那天要是因?yàn)槊Σ贿^來讓客人久等不就等于是砸了自己的招牌,大家對這個店的印象就不好了,以后還會來嗎?你這不是因小失大嗎?聽我來安排吧?!?

“這樣,廚房里面必須兩個人,我覺得兩個人都還少了,以后必須達(dá)到三個人,只要保證能夠最快速度的上菜才能提高服務(wù)質(zhì)量。目前要找到一個熟手肯定不是這么容易的,所以就先你和周玉林兩個人忙廚房里的事。葉霜是服務(wù)員,另外再招兩個服務(wù)員,這就能保證所有的事了。寧愿你的員工閑著,也不能讓客人等著,這是總則,起碼開張的時候要這么準(zhǔn)備,以后的情況就視生意情況吧。我暫時還不走,所以,你開張這幾天我給你收銀,我跟你說葉凌風(fēng),收銀的必須是專人知道嗎?不然有人逃單你都不知道?!?

聽著許曉晴的話,葉凌風(fēng)陷入了沉思,然后說道:“我也想過招人,并不是為了省這點(diǎn)錢,主要是一時之間上哪招人?我做過了解,一般來這飯店里做服務(wù)員的都是外地來的婦女,因?yàn)楣べY不高。而且現(xiàn)在很難招到人,很多飯店都缺服務(wù)員。我們馬上就要開張了,不可能因?yàn)樯僖粌蓚€服務(wù)員就暫時不開工吧?我已經(jīng)找了家打印店打印一張招牌牌了,到時候就掛在門口?!?

“這事你怎么不問我???我有辦法給你解決啊?!痹S曉晴笑嘻嘻地說道。

“你能招到人?”葉凌風(fēng)問著。

“當(dāng)然,葉霜,你們班有沒有農(nóng)村來的同學(xué),因?yàn)榧彝l件不好所以一直都有勤工儉學(xué)的?你有認(rèn)識的嗎?”許曉晴問著。

“有啊,哦,我知道了,嫂子,你還真聰明。我們班都有好幾個呢,其它班的就更多了,要不是我哥開了燒烤攤我暑假都是準(zhǔn)備跟她們一起去外面做點(diǎn)兼職賺點(diǎn)錢?!?

“我現(xiàn)在就去聯(lián)系她們,我跟你說,我要是說是我家的店讓她們來幫忙,她們肯定會來的。男的女的都有,哥,你要招幾個?要男的還是要女的?另外,你準(zhǔn)備給多少錢一個月???我好現(xiàn)在就聯(lián)系她們,反正她們干的都是兼職,也就是在外面發(fā)傳單啊做宣傳活動啊這些日曬雨淋的,也有在這附近這些飯店里面當(dāng)服務(wù)員的,一叫他們保證馬上來?!比~霜一下子就興奮了。

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