夏至開解夏老太太，其實(shí)她挺理解夏老太太的。夏老爺子熱心腸，愛管事。有時(shí)候被人請(qǐng)去了就是一整天，更有的時(shí)候，連夜里都回不來。
這種時(shí)候，家里的事他自然是顧不上了。換過任何人在夏老太太的位置，都得抱怨。
其實(shí)，夏老爺子現(xiàn)在已經(jīng)改了不少了。
“奶，我爺回來了，咱不給他吃飯?！毕闹列χf道。
夏老太太本來還有點(diǎn)兒怨氣的，被夏至這么一說，她就忍不住笑了?！皩?duì)，他回來咱不給他吃飯?！?
“我老叔呢？”這么半天沒看見小黑魚兒了，夏至就問夏老太太。
“跟你~爺去了，估摸著晌午要吃飯的時(shí)候就回來了?！毕睦咸驼f。
請(qǐng)來人給說和事情，當(dāng)然是要供應(yīng)飯食的。小黑魚兒經(jīng)常跟著夏老爺子去坐席，但這種飯他卻是不吃的，所以夏老太太說他晌午吃飯會(huì)回來。
“十六，你~爺不在家，咱也做點(diǎn)兒好吃的，就咱娘兒三個(gè)吃。”夏老太太笑著跟夏至說。
夏至自然點(diǎn)頭，然后一眼就看到泡在旁邊盆里的土豆了。看看土豆，又想想小黑魚兒，夏至突然有了一個(gè)想法。
“奶，我二叔回來這一趟，我老叔可受委屈了。咱晌午給我老叔做點(diǎn)兒好吃的！”
她這么說，夏老太太怎么可能駁回。
“十六，你打算做啥啊？”夏老太太問夏至。
“奶，咱家的豆油還夠不夠啊？”夏至笑著問。
夏至這樣說，又這樣笑，那肯定是要多用油的意思。夏老太太沒怎么猶豫，就重重地點(diǎn)了點(diǎn)頭?！坝瓦€夠！做啥都行！”
祖孫洗好了甜瓜，夏至又將土豆洗干凈了，都拿到堂屋來。夏至先將土豆削了皮，切成條，然后就泡在了涼水里。
她打算做炸薯?xiàng)l，一方面是為了小黑魚兒，而另一方面是她自己有點(diǎn)兒想吃這個(gè)東西了。有冰箱的時(shí)候，薯?xiàng)l當(dāng)然是冰凍一下再炸，不過現(xiàn)在是沒有那個(gè)條件的，但夏至也有辦法將這薯?xiàng)l炸的香脆好吃。
用剛從井里打上來的涼水浸泡，一方面是去除土豆上的淀粉，另一方面也能夠一定程度上讓土豆冷卻下來。
土豆條要在水里泡上一陣子，夏至就和夏老太太到院子里的蔭涼處坐了，一邊吃甜瓜一邊嘮嗑。
剛說上沒幾句話，小黑魚兒就蹦蹦跳跳地回來了。
“娘，十六！”小黑魚兒跑過來，拿起一個(gè)甜瓜就吃。
“你爹在那兒嘮的咋樣啊，沒又打起來吧?！毕睦咸『隰~兒到自己身邊坐了，一面擦擦小黑魚兒額頭的汗，一面關(guān)切地問。
“沒打起來?！毙『隰~兒吃著甜瓜，大眼睛瞇了瞇，露出一個(gè)滿意而享受的表情來?！八麄儌z想打來著，讓我爹給攔住了。我爹還罵他們了，他們沒敢吭聲，都老實(shí)了?！?
“你~爺好心是好心，也總得罪人！”夏老太太扭頭跟夏至說。
夏老爺子這個(gè)脾氣是改不了了，夏至就笑笑，只問小黑魚兒那家準(zhǔn)備飯沒有。
“做上飯了我就回來了?！毙『隰~兒朝夏至笑了笑，“他家飯也沒啥好吃的?！?
“嘮的咋樣了，你爹估摸啥時(shí)候能回來？”夏老太太又問小黑魚兒。
“那可說不好?！毙『隰~兒吃完一個(gè)甜瓜，然后站起身來伸了個(gè)懶腰?！拔衣犈赃呂宜氖逭f，這事不好嘮?！?
意料之中的事，夏老太太雖然有些擔(dān)心夏老爺子，但她總不能將夏老爺子給叫回來，即便她去叫，夏老爺子也不會(huì)回來。所以，夏老太太只能作罷。
小黑魚兒又拿了個(gè)甜瓜吃：“這甜瓜真甜，我大姨家的吧?！?
夏老太太點(diǎn)頭說是：“還說讓你想吃了，就自己上她家地里去摘。”
“嘿嘿。”小黑魚兒笑了兩聲，還朝夏至眨了眨眼睛。這幾天也就是大家伙都忙，小黑魚兒也沒想起來，要不然早就去武老太太家地里摘甜瓜了。
“你可別去，聽見沒。讓你爹知道，看不揍你?！毕睦咸驼f道。
小黑魚兒沒搭理這個(gè)茬兒，就跟夏至說：“十六，晌午在后院吃唄。我去撈條魚！”
“不用撈魚，咱晌午吃別的?！毕闹列?。
“那吃啥呀？”小黑魚兒大眼睛忽閃忽閃地問夏至。
“炸薯?xiàng)l?！毕闹列Σ[瞇。
“沒吃過！肯定好吃！”小黑魚兒立刻高興了。
夏至又吃了一個(gè)甜瓜，覺得土豆條泡的時(shí)間差不多了，就到堂屋來。將土豆條撈出來放在一邊，夏至又去后院的菜園子里摘了些洋柿子回來。雖然薯?xiàng)l稍微撒一些細(xì)鹽就可以吃了，但夏至還是想做個(gè)番茄沙司。
夏老太太給夏至打下手。小黑魚兒幫不上忙，就跑到院子里跟大青玩。玩了一會(huì)，他就帶著大青跑回堂屋里，一人一狗都圍著夏至轉(zhuǎn)。
小黑魚兒還好些，大青吃的膘肥體壯，繞著夏至的腿那么轉(zhuǎn)悠，著實(shí)是絆手絆腳。
“我看大青現(xiàn)在起碼得有八十斤。”夏至已經(jīng)將薯?xiàng)l和番茄沙司都準(zhǔn)備好了，那邊夏老太太也幫著將油給燒熱了。夏至就端了薯?xiàng)l，開始下鍋炸。
“這半年跟著你們凈吃好的了，能不重嗎。”夏老太太笑著說道，“你大姨奶剛才還跟說說，說是有人說的，一看見咱家的大青，就知道咱家日子過的好?！?
狗都養(yǎng)的這么膘肥體壯的，人的生活還能差了嗎。
別說夏至和小黑魚兒都挺慣著大青，什么好東西都舍得給大青吃，就是夏老爺子和夏老太太對(duì)大青也是非常好的。
“那說話的人還算是有眼光的?！毕闹烈稽c(diǎn)兒也沒謙虛。
薯?xiàng)l下到油鍋里，夏至囑咐夏老太太火要大一些，所以很快就熟了。金黃的薯?xiàng)l飄到油面上來，周圍還冒著小小的油泡泡。
夏至用笊籬將熟了的薯?xiàng)l撈出來放在另外一個(gè)盆子里控油、冷卻，又往鍋里下了一批薯?xiàng)l。
既然是油炸，夏至一次準(zhǔn)備了不少。一般的莊戶人家也就是過年的時(shí)候，才會(huì)有油炸的菜。雖然夏老太太說晌午飯就他們娘兒三個(gè)，但是這薯?xiàng)l還是要給大家伙都嘗一嘗的。
第一鍋出來的薯?xiàng)l，等油控干凈了，也不那么燙嘴了。夏至就在上面先撒了細(xì)鹽，然后又倒了一小碟的番茄沙司。