酒館里面擺著五六張桌子,零零散散坐著幾個(gè)客人,現(xiàn)在正是飯點(diǎn)兒,由于酒館只有老李一人經(jīng)營(yíng),從掌柜到廚子再到伙計(jì),都是他一個(gè)人,所以生意比較冷淡。
阮文龍問(wèn)道:“李師傅,您咋不招幾個(gè)伙計(jì)幫忙??!”
老李哈哈一笑,給其中一桌客人上了一盅酒,走到我們身前,說(shuō)道:“個(gè)人愛(ài)好而已,我喜歡喝酒,也喜歡釀酒,但不喜歡別人碰我的酒,所以酒館這些零零碎碎的事,只能我一人操辦了?!?
阮文龍馬上就坡下驢的說(shuō)道:“李師傅,您看這樣行不行?現(xiàn)在正值放假期間,我們?cè)谀@里住幾天,幫您的酒館打掃打掃衛(wèi)生,不要工錢(qián)?!?
老李笑呵呵的,笑容的背后讓人捉摸不透他在想什么,正所謂看破不說(shuō)破,老李說(shuō)道:“這樣當(dāng)然好了,那就有勞三位在我的酒館打工嘍!”
過(guò)了半小時(shí),客人都走干凈了,我們挑了一張桌子坐下,老李從廚房端出幾盤(pán)涼菜,很簡(jiǎn)單,拍黃瓜,豬頭肉,涼拌肚絲,還有炸醬面,燙了一壺?zé)?,老李分別給我斟滿酒,說(shuō)道:“你們有口福了,這是我釀的,五年的刀子燒,又香又醇?!?
白姍姍對(duì)喝酒不感興趣,象征性的抿了一口。
阮文龍似乎不會(huì)喝酒,干了一盅,表情說(shuō)不出的復(fù)雜。
好像只有我會(huì)品老李的燒酒,我淺淺嘗了一口,刀子燒屬于烈酒,在大城市不容易喝道,一般人接受不了,以前和爺爺操辦白事,在流水席喝過(guò)幾次。
但老李釀的刀子燒,比流水席的強(qiáng)百倍,入口烈而不辣,醇香敦厚,一盅下肚,全身都暖和,再加上五年的釀制,這酒的味道,給我最貴的茅臺(tái)都不換。
見(jiàn)我喜上眉梢,老李又給我倒了一盅,說(shuō)道:“好!好小子,會(huì)喝酒。”
白姍姍打斷我們的興致,問(wèn)道:“李師傅,真的苗疆人嗎?那個(gè)警告是什么意思?我們會(huì)不會(huì)有些大驚小怪了?”
老李看著我,露出滿意的笑容,與我碰杯,干了一盅,抹了抹嘴巴子,吐了口氣,說(shuō)道:“好酒,好酒!好酒也需要好人喝。”
我一連干了三盅,再配上肥膩膩的豬頭肉,簡(jiǎn)直美上天了,就算大限將至,也是此生足矣。
白姍姍有點(diǎn)著急,筷子輕輕敲擊著小酒盅,說(shuō)道:“李師傅,都火燒眉毛了,那可是蠱術(shù)?。“职衷谑赖臅r(shí)候特地囑咐我,如果到了苗疆一帶,千萬(wàn)不能出風(fēng)頭,當(dāng)心回不來(lái)?!?
老李悻悻一笑,說(shuō)道:“看來(lái)老白還是多少了解蠱術(shù)的厲害,姍姍,實(shí)不相瞞!在你們進(jìn)門(mén)前半小時(shí),苗疆的人已經(jīng)來(lái)過(guò)這小酒館了?!?
“什么?”我們?nèi)送瑫r(shí)發(fā)問(wèn)。
白姍姍率先反應(yīng)過(guò)來(lái),問(wèn)道:“李師傅,苗疆人來(lái)干什么?有沒(méi)有在這里施蠱術(shù)?我們要不要檢查一遍?!?
老李笑呵呵的干了一盅酒,砸著嘴,品著酒香,說(shuō)道:“也算是警告吧!來(lái)了兩個(gè)人,點(diǎn)了一盤(pán)花生米,燙了一壺扳倒井,沒(méi)說(shuō)什么話!喝酒完便離開(kāi)了,我收拾碗筷的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)酒壺里的這個(gè)……”
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