這張紙上簡(jiǎn)單地說(shuō)了下目前釀酒作坊、酒鋪的選址及困境。
由于釀酒一事都是由卓千帆主導(dǎo),所以釀酒作坊就設(shè)在他方便出沒(méi)的北境里。而酒鋪,暫時(shí)在北境開(kāi)四家,在大宴開(kāi)三家,具體.位置都分布在梅子嶺、鎖天關(guān)外的縣城中。
詳細(xì)分布都繪制在另一張圖紙上。
白芷剛把小淮南從康妙音那兒抱回來(lái),小淮南一見(jiàn)到娘親就興奮地?fù)]舞起雙手,雙腿也蹬得厲害,阿蓮趕緊伸手將他抱了過(guò)來(lái)。
“小沒(méi)良心的!我沒(méi)少抱你,也沒(méi)見(jiàn)你見(jiàn)到我是這模樣!”白芷吐槽了一句,眼尖地掃到卓千帆在紙上寫(xiě)的為難之處,她也發(fā)起仇來(lái),“北境和大宴之間確實(shí)積怨已久,直到現(xiàn)在都關(guān)系緊張,要讓北境人笑著迎送大宴人,只怕對(duì)他們來(lái)說(shuō)又是一種折辱?!?
小淮南最近喜歡額頭頂額頭的游戲,阿蓮正低頭跟他玩鬧,把他逗得咯咯地笑。
“誰(shuí)說(shuō)做買賣就一定得笑臉相迎?我們開(kāi)吃食鋪?zhàn)?,天天笑著跟食客嘮嗑,是因?yàn)槲覀儤?lè)意,而不是我們必須這樣賺錢。如果真有人因?yàn)槲覀儧](méi)把他們當(dāng)皇帝一樣侍候就不光臨了,那我只能說(shuō)愛(ài)來(lái)不來(lái),賺錢的法子我多的是,這行做不了,我就做下一行,誰(shuí)還能阻止得了我賺錢?”
“至于酒鋪,也是一樣的道理,只要酒夠醇厚夠烈,對(duì)邊關(guān)百姓的胃口,而且無(wú)可取代,那么他們就算天天頂著張哭喪臉,顧客都不會(huì)有任何意見(jiàn)?!?
白芷想起阿蓮在京城里做的買賣,也不知道她的腦子是怎么長(zhǎng)的,靈感一直沒(méi)斷過(guò),隔個(gè)十天半個(gè)月的就能想出點(diǎn)新花樣,引得無(wú)數(shù)世家子弟爭(zhēng)相追捧。
可惜,鎖天關(guān)里的百姓不追求新穎的事物,更在乎實(shí)用,要不然她們光是將京城里的那些買賣照搬過(guò)來(lái),都能賺得盆滿缽滿。
歸正傳,不管是賺錢也好,開(kāi)酒鋪也罷,只要有核心競(jìng)爭(zhēng)力,就不怕得罪顧客。
白芷很贊同阿蓮的話,可接下來(lái)她又不免發(fā)愁。